ミロ積翠寺、オープンしました!!

先週の11月2日(水)にオープンし、

早1週間が経ちました。

オープン直前後は大変忙しく、

やれ掃除だ、やれメニューは?、

やれ皿グラスは?、やれカトラリーは?と

ばったばった。。。。


シェフも久しぶりのキッチンで、

やれ塩はどこだ?、やれチーズはどこだ?、

やれバジルはどこだ?、やれシンクが小さい!等

大変なようですwww。。。


ですが、やっと落ち着いてきて、本日ブログ更新です。


10%OFFクーポンが付いた、チラシを掲載します。

お会計の時に、スマートフォンの画面や、

印刷したチラシを提示して下さい。

合計金額から御値引させて頂きます。
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皆さんのお越しをお待ちしております。


イタリア料理ミロ積翠寺
〒400-0012
山梨県甲府市下積翠寺町921
☎055-254-3610



イタリア料理ミロ積翠寺情報:古風なレストランで静かな一時を
「歓送迎会、お祝い、その他もろもろ会、ご予約受付中!!」


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# by miro_kiyosato1972 | 2016-11-11 19:10 | ミロ積翠寺 Informazioni

10月です。

が、秋雨がまだ続いています。


そんな中、恒例の“グランフォンド八ヶ岳”が開催されます。

第8回の今年は、メイン会場を清里の森に設け、

明朝7:00~続々スタートします。

天気の回復と、参加者の皆様の健闘をお祈りします。

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≪お知らせ≫

ミロでは、10月1日、2日、当店でお食事の参加者に、

コーヒー又は紅茶の無料サーヴィスをしています。

ゼッケンを提示して下さい。

皆様、頑張って下さい!!


イタリア料理ミロ清里
〒407-0301
山梨県北杜市高根町清里3545-1
☎0551-48-3737


#ミロ #清里 #清里の森 #北杜市 #グランフォンド八ヶ岳
#イタリア料理 #イタリアン #レストラン #クーポン



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「メニューよもやま話」から
スパゲッティ・アマトゥリチャーナのお話その1
スパゲッティ・アマトゥリチャーナのお話その2
スパゲッティ・アマトゥリチャーナのお話その3

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# by miro_kiyosato1972 | 2016-10-01 22:08 | ミロ清里 Informazioni

2枚目のPIZZA

マッセンツィオのPIZZAに続き、

忘れられないPIZZAがあります。


やはり76年のローマで、当時アリタリア航空の

ローマ駐在員だったA氏といっしょに食べたPIZZAマルゲリータです。


テルミニ駅の近く(だったと思います)、

街中の普通のトラットリーアでした。

質素な店内に、PIZZAを焼く窯があり、

白いテーブルクロスと

カメリエーレの白いジャッカが印象的でした。


PIZZAが焼き上がるのを待つ間、

ワゴンで運ばれてきた前菜の中から、

オリーヴの実や、アンチョビ、野菜のマリネ等を選んで、

お皿にサーヴィスしてもらい、

ローマのワイン(多分、カステル・ロマーノ)で乾杯しました。

きっと、A氏おすすめの店だったろうと思います。


PIZZAを食べて、ワインを飲んで、

A氏の愛車の“FIAT 850 COUPE”で

ホテルへ送ってもらいました。

あの、ローマでの秋の静かなひととき。

とっても、なつかしいです。



帰国後、A氏となかなかお会いする機会が無く、

年月が過ぎてしまいました。

10年程前、1度だけ電話でお話する事が出来ました。

「ローマで会いたいですね!!」と再開の約束をしたのですが、

昨年、勤務先のK航空会社の方から、A氏が2年程前に、

亡くなった事を聞きました。


A氏には本当にお世話になりました。

右も左もわからないミロ夫婦に、ほとんど毎日、

つきっきりで料理の修行先まで、探してくれました。

彼の助力なしでは、ローマでの修業はかなわなかったでしょう。



イタリアでの2枚目のPIZZAは、大切な人につながる

思い出のPIZZAとなりました。


イタリア料理ミロ清里
〒407-0301
山梨県北杜市高根町清里3545-1
☎0551-48-3737






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スパゲッティ・アマトゥリチャーナのお話その1
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# by miro_kiyosato1972 | 2016-09-27 15:14 | メニューよもやま話

9月27日(火)

ミロ清里は、本日も11:00~21:00、

営業致します。

ただ今、「秋の手打ち生パスタフェスタ」開催中。

イタリア産カプート粉と、北杜市産自然有精卵を使った

ミロ店主のオリジナル手打ち生パスタです。


・タリアテッレ、ポルチーニ茸のトマトソース
・じゃがいものニョッキ、ヴェネト風トマトソース
・ラザーニェの重ね焼き

3つのスタイルで、お楽しみいただけます。

10月31日まで召し上がれます。


イタリア料理ミロ清里
〒407-0301
山梨県北杜市高根町清里3545-1
☎0551-48-3737



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# by miro_kiyosato1972 | 2016-09-27 10:12 | ミロ清里 Informazioni


山梨県北杜市 清里高原  【イタリア料理 ミロ清里】& 山梨県甲府市 武田の里 【イタリア料理 ミロ積翠寺】 によるお店ブログ♪


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