<   2011年 02月 ( 1 )   > この月の画像一覧

イカ墨ソース..... スタート!!

この冬一番の大雪と一緒に、熊本県・天草より、甲イカが届きました。

例年より一カ月ほど早い入荷です。

全体的に小ぶりですが、鮮度はバツグン!!

d0166621_19341959.jpg

(刺身にして、確認しました.....!!)

墨もまぁまぁの入りで、墨のソースを作るには、充分な量です。

d0166621_1935350.jpg


早速、イカ墨のソースを仕込みました。

d0166621_19354125.jpg

d0166621_1936634.jpg

d0166621_19363164.jpg


それに伴い、メニューも春からのメニューにチェンジです。

イカ墨ソースを中心に、スパゲッティのメニューがグンと増えました。

ミロは、イカ墨と共に、一足早い春です。

d0166621_19364648.jpg



↓一日一回ポチッとお願いします040.gif
人気ブログランキングへ

Miro.
[PR]
by miro_kiyosato1972 | 2011-02-12 19:50 | メニュー情報


山梨県北杜市 清里高原  【イタリア料理 ミロ清里】& 山梨県甲府市 武田の里 【イタリア料理 ミロ積翠寺】 によるお店ブログ♪


by miro_kiyosato1972

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28

カテゴリ

全体
ミロ清里 Informazioni
ミロ積翠寺 Informazioni
ご予約 Informazioni
メニュー情報
メニューよもやま話
3545日記
イタリア修業回顧録
どーも、マイロです
フィアット
アルファロメオ
異食?ミロ家の食卓

画像一覧

最新の記事

おいしい!!ゴルゴンゾーラ・..
at 2018-01-21 22:14
寒い日が続いています。
at 2018-01-16 01:35
ミロ積翠寺、本日から営業です。
at 2018-01-03 10:27
ミロ積翠寺、メニュー情報と年..
at 2017-12-31 17:09
ミロ清里、春まで休みます。
at 2017-12-26 16:56

以前の記事

2018年 01月
2017年 12月
2017年 10月
2017年 07月
2017年 04月
2017年 02月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 06月
2016年 04月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 06月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 10月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 08月
2011年 04月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月

フォロー中のブログ

Chicorissimo...
L’attivita “...
ポケこあBLOG
REDPUNTO-CB

ライフログ










ブログパーツ

その他のジャンル

ブログジャンル

レストラン・飲食店
料理・レシピ